有些食材頗有性別歸屬。當歸，很女人；不過就曾經有男士告訴我很愛當歸的味道，說感覺很療癒，只是不敢買回
有些食材頗有性別歸屬。當歸，很女人；不過就曾經有男士告訴我很愛當歸的味道，說感覺很療癒，只是不敢買回...
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Foods Sensei 法外廚
在這個煮場，我不談法律，只想藉工餘的廚房樂去體現工作生活平衡（work-life balance）。共勉 ！假日家廚，正職為執業律師的中環人，不過在 “Foods Sensei 法外廚” 這個煮場，我不談法律，只想利用這個平台分享一下我的烹飪，健體，遊學等體驗以至精神食糧，從而宣揚工作生活平衡（work-life balance）的人生態度。應克制時克制，應放任時放任，凡事取得平衡，身心才會健康，生命才會精彩 ！ 免責聲明 ：除法律外，我沒有擁有其他專業顧問資格（工餘興趣證書我擁有不少，但證書不等同資格！），因此本煮場有關營養，食療，健體等內容，純屬個人體驗或道聽途說，如有疑問，請向合資格的專業人員查詢 :D
瑰茉香橙茶 (藥膳習作：氣滯篇) 這份習作先後提交了兩次，第一次畫蛇添足加了魚膠粉將茶製成啫喱（見
瑰茉香橙茶 (藥膳習作：氣滯篇) 這份習作先後提交了兩次，第一次畫蛇添足加了魚膠粉將茶製成啫喱（見...
Crossfaith in Tokyo 12th September 2020 (live stre
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Crossfaith in Tokyo 12th September 2020 (live str
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我不是一個傷春悲秋的人；除了少年時代起聽搖滾樂長大，又讀齊中國文學和英國文學兼讀得投入，的確有過「強
我不是一個傷春悲秋的人；除了少年時代起聽搖滾樂長大，又讀齊中國文學和英國文學兼讀得投入，的確有過「強...
梅雨季節潮濕多雨悶熱，薬膳重點功能是健脾祛濕，以下食譜雖然對題，但的確是有點兒 “行” （連阿媽都咁
梅雨季節潮濕多雨悶熱，薬膳重點功能是健脾祛濕，以下食譜雖然對題，但的確是有點兒 “行” （連阿媽都咁...
此食譜功效：清熱祛濕。為藥膳習作 – 梅雨時節食譜 (失敗版)。失敗，是因為不及格，被導師大打回頭要
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“面對不斷更新的新常態，大家有何對策？”行家群組中有人提問。 “最基本的就是好好照顧自己，別為別人
“面對不斷更新的新常態，大家有何對策？”行家群組中有人提問。 “最基本的就是好好照顧自己，別為別人...
近日收到不少海外親友的 “問候”（以八卦為多）："All is well in Hong Kong?
近日收到不少海外親友的 “問候”（以八卦為多）："All is well in Hong Kong?...
這些日子大家除了保重身體外，精神健康也不容忽視。傳聞有大企業向有需要的員工提供心理輔導時，發現原來抗
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